全国服务热线:131-6536-2381

一种常见的食品搅拌锅

日期:2019-09-28 10:02 人气:

        多头搅拌的炒锅适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材、火锅底料、鱼调料等物料等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短,而且色香味俱全。是一款食品企业不可缺少的优良设备。
        搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,其传动比为非整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。

隆泽牌电磁炒药机有多节能呢? 1、 热效率高达93%以上,颠覆传统设备35-50%的热效率 2、 节省能源成本40-80% 3、 节省人工成本30-80% 4、 8-20年使用寿命设计 5、 物料控温精准度为±1℃,物料最高温度达400℃ 6、 0污染,0排放,0爆炸/火灾风险 7、 工人工作环境温度降低50-80% 8、 可使员工流失率降低至10-20%

夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

详细说明 加热迅速,火力大小调节方便; 2.精确温度控制和温度显示,可以设置加热温度和加热时间,到时间或温度后自动停止并报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定; 3.采用了行星式搅拌,加工的食品不易粘锅,不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制,一键操作,非常便于清理; 4.食品搅拌锅加热效率远远高于常规加热方式、节约能源,运行费用更低; 5.安装、操作简单,占用空小,可以大幅度减少配套成本; 6.能显著改善工作环境和卫生状况; 7.全不锈钢制作,全自动化控制,维护简单,使用寿命长; 8.使用安全:电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险.

[db:图片]